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【孕妇食谱】丝瓜茄子煲,鲜香又美味,清淡不油腻~

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营养价值: 1、丝瓜可以补充钙、磷、铁等元素,能增强抵抗力;丝瓜还富含维生素B1和维生素C,可以防止皮肤老化、预防妊娠斑和妊娠纹的出现,使皮肤洗白嫩滑。 胎儿的大脑及神经系统发育与机体内叶酸及维生素B1水平有关,而丝瓜中含有丰富叶酸和维生素B1,孕妇适当进食,可以帮助促进胎儿大脑发育,预防神经系统畸形的发生。 2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,能为准妈妈补充营养,增强免疫力。 但如果肠胃不好,经常腹泻、消化不良的孕妇可以少吃或不吃。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2020-06-26

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