干豆角烧肉
豆角是回老家,爸爸自己种的纯有机食品,贪心一下带回来好多,吃不了就烫完晒成了豆角干。 现在疫情期间,家里又开始冰箱清空计划,正好把存货拿出来,干豆角烧肉特别好吃,肉肥而不腻,豆角充分吸收肉的汤汁! 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/6
点击查看大图
干豆角提前2个多小时泡发,洗净切断备用
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅烧油下入五花肉煸炒,表面微焦加入冰糖、生抽、老抽、姜、洋葱、花椒、大料、桂皮,炒到冰糖融化,上色均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
加入开水,水多加点,干豆角比较吸汤
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开,下入干豆角,小火盖锅盖焖30分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
时间到,汤汁收差不多,豆角软了就可以装盘了
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌
干豆角一定提前泡发,多清洗几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
干豆角烧肉的相关分类
干豆角烧肉的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3278755人看过 -
油润入味的五花肉魅力 ~干豆角烧五花肉
41736人看过 -
干豆角烧肉
92918人看过 -
最好吃的豆角做法,干豆角炒肉#夏日撩人滋味#
393862人看过 -
酸辣土豆丝
40652156人看过 -
爆炒猪肝
19378720人看过 -
凉拌柚子皮
147810人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
745084人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
184533人看过 -
醋溜白菜
7035505人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77345991人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11370185人看过