云朵吐司的做法

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云朵吐司

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17克
29克
35克

364
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司一片

、

鸡蛋一个

、

细砂糖 10克

、

火腿适量

、

柠檬汁/白醋少许

、

芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蛋清、蛋黄分离
步骤2/10 点击查看大图
蛋清中加糖、少许柠檬汁，没有柠檬汁加白醋也可以，主要目的去腥。
步骤3/10 点击查看大图
迅速打发蛋清
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打发至干性发泡
步骤5/10 点击查看大图
吐司➕火腿
步骤6/10 点击查看大图
➕芝士片
步骤7/10 点击查看大图
涂抹打发好的蛋清，蛋黄放中间。
步骤8/10 点击查看大图
烤箱上下火180度10分钟，随时观察烤箱内情况，不要烤糊咯！
步骤9/10 点击查看大图
蛋白烤至金黄就可以咯！
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开动咯！

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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