端午节煮粽子(普通锅煮粽子)
4克
29克
439克
1859
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
江米洗两次后接满水,浸泡江米(煮的时候更容易熟),浸泡一晚
-
步骤2/10
点击查看大图
肉切块,放料酒、酱油、葱段、姜片、蚝油、盐腌制两个小时
-
步骤3/10
点击查看大图
粽子叶煮半个小时(为了让粽子叶软化)
-
步骤4/10
点击查看大图
粽叶根部硬的地方剪掉
-
步骤5/10
点击查看大图
备齐腌制的肉、洗好的江米、煮好的粽叶、洗净的大枣、粽子线
-
步骤6/10
点击查看大图
取两片粽叶叠在一起,折成漏斗型
-
步骤7/10
点击查看大图
把米和大枣放进粽叶里
-
步骤8/10
点击查看大图
包裹好粽子,用线缠紧,系扣
-
步骤9/10
点击查看大图
锅内放水淹没粽子,煮两个小时
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!肉粽子和枣粽子一样的方法,就是把枣换成肉
枣粽子可以在最开始先放个枣再填米,这样不容易漏米。
要是包粽子的手法看图不清楚,最上面有视频~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
端午节煮粽子的相关分类
端午节煮粽子的相关推荐
-
包粽子(附详细包法)
233948人看过 -
粽子(北方的甜粽子)
25090人看过 -
传统大红枣粽子
644681人看过 -
端午节红豆蜜枣粽子
6051543人看过 -
粽子
248048人看过 -
粽子
615159人看过 -
粽子、粽子
929122人看过 -
粽子
14765人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
950227人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20433151人看过 -
皮蛋豆腐
30944387人看过 -
地三鲜
34936366人看过