8倍顺滑的青稞燕麦豆浆
前年去有机展的时候喝到了超级好喝的青稞豆浆,那入口顺滑的感觉一直忘不了。 临近又一年因为疫情推迟的有机展,又想起了难忘的味道。今天尝试了一下有机青稞米,再加一点燕麦打豆浆。一口下去,确认过味觉,是怀念的那个味道,幸福感和满足感顿时涌上来。 加了青稞的豆浆,顺滑度瞬间提升8个档。相信你会爱上它的,一定要试试哦!
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步骤1/5
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青稞、燕麦、黄豆提前一晚泡发,或泡发6小时以上。
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步骤2/5
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打开美善品料理机,选择'煮豆浆蒸馒头'模式。按照引导将浸泡好的青稞、燕麦、黄豆代替食谱中的100g干黄豆,并倒入主锅中。
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步骤3/5
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并架上蒸锅组按照引导加入650g饮用水,以26分钟/V/速度小勺蒸煮。
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步骤4/5
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取下蒸锅组,盖上量杯盖,按照引导打磨豆浆。
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最后一步
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加入600g饮用水,按照口味选择是否加入冰糖粉,10秒/速度3混合。待放凉后搭配蒸好的馒头一起享用。
食谱引导中有馒头的步骤,已省略。如果不需要蒸东西,就选择原味豆浆引导食谱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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