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肉酱意大利面的做法

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肉酱意大利面

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孩子喜欢吃意大利面，偶尔做一下给他。其实也不复杂，自己可以加多点配菜和肉进去。也是营养的一餐，有专门的做好的不错口味的肉酱加进去，口感更加香了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 200克

、

番茄 100克

、

猪肉 100克

、

意大利面肉酱 128克

、

香菇 80克

、

盐 5克

、

生抽 5毫升

、

淀粉 3克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
香菇洗净切丁，番茄切碎，猪肉剁成肉末。
步骤2/16 点击查看大图
在猪肉末中加入适量盐，生抽，淀粉，油腌制一下。
步骤3/16 点击查看大图
锅中水烧开，加少许盐，把意大利面倒入锅中。
步骤4/16 点击查看大图
煮约10分钟，煮至意大利面熟透
步骤5/16 点击查看大图
煮熟的意大利面，捞出后沥干水分。
步骤6/16 点击查看大图
锅中热油爆香蒜米后，倒入番茄丁。
步骤7/16 点击查看大图
加入香菇丁翻炒。
步骤8/16 点击查看大图
把猪肉末倒入锅中翻炒。
步骤9/16 点击查看大图
炒至猪肉变白后加入一勺盐。
步骤10/16 点击查看大图
加入适量生抽。
步骤11/16 点击查看大图
各种调料和菜类翻拌均匀。
步骤12/16 点击查看大图
加入一袋意大利面肉酱翻炒均匀
步骤13/16 点击查看大图
之前煮好的意面倒入锅中翻拌均匀即可。
步骤14/16 点击查看大图
成品1
步骤15/16 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

如果想更快一点的话，不用再加菜和肉去炒，直接把意大利面煮熟后，淋上意大利面肉酱即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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