自制杨梅罐头，厨房小白也能轻松完成
[嘿哈]又到杨梅季！ 酸酸甜甜的杨梅，好吃极了[强] [疑问]可是，杨梅果期短，不易保存，怎么办？ 先来一波杨梅罐头吧[嘿哈] PS：这里是用爱乐甜零卡糖代替冰糖，好吃不怕胖！ 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/6
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杨梅用流动的清水冲洗干净。
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步骤2/6
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加入适量盐，浸泡30分钟。
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步骤3/6
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根据个人喜好加入适量糖，我这里用的是零卡糖，用等量冰糖也可以。加入没过杨梅的清水。
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步骤4/6
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大火煮开后，转中小火，煮15分钟。中途撇去表面的浮沫。
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步骤5/6
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装入洗净高温消毒过的玻璃瓶，密封好。
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最后一步
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冷藏一下更好吃哦！
1、糖的量，可根据个人喜好酌情增减。
2、不要煮太久，杨梅煮太软了不好吃。
3、冰箱冷藏保存，尽快食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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