红烧鲍鱼土豆
放假不知道吃什么 家里有小土豆 打开app鲍鱼特价 就烧鲍鱼土豆吧！
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步骤1/10
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全部食材准备好
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步骤2/10
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鲍鱼用刷子洗刷一下，然后煮两分钟 易于剥落
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步骤3/10
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剥落后的鲍鱼 反面的排泄物去除
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步骤4/10
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清洗干净
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步骤5/10
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鲍鱼正面斜切几刀成为菱形，➕生姜 蒜 倒入料酒腌制一会
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步骤6/10
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同时准备土豆去皮
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步骤7/10
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土豆先起油锅煎一会 待煎至金黄色即可
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步骤8/10
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所有配料准备好
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步骤9/10
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另起油锅倒入配料和鲍鱼土豆一起翻炒，而后倒入两勺料酒 蚝油以及生抽，放入一小块冰糖，盖锅中火焖五分钟左右，再大火收汁撒葱花即可…
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最后一步
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美味可口
鲍鱼要洗净 活鲍鱼不容易起壳 我是烧两分钟就好去除啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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