小白菜磷虾大馅馄饨
家人和我都喜欢吃带馅的面食，特别是馅多的饺子馄饨，今天用小白菜加磷虾做了鲜美营养好吃的大馅馄饨，做法也超级简单哟～ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/18
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首先备齐做馄饨的所有食材。
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步骤2/18
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锅中倒入适量的清水烧开，加入少许盐和几滴食用油，把洗净的小白菜进行焯水，变色变软捞出过冷水后沥干。
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步骤3/18
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里脊肉洗净切成丁放入绞肉机里，加入葱姜。
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步骤4/18
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搅打成自己喜欢的肉馅就可以了。
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步骤5/18
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焯好的小白菜切块放入绞肉机里。
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步骤6/18
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搅打成碎就可以了。
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步骤7/18
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先把搅打好的肉馅放入大一点的容器，放入料酒和生抽，花椒粉和适量的盐，鸡精顺时针方向搅拌上劲。
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步骤8/18
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这个时候加入搅碎的小白菜和磷虾。
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步骤9/18
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加入花生油。
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步骤10/18
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把所有的食材调料混合拌匀即可。
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步骤11/18
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取一张馄饨皮，放入适量的馅料。
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步骤12/18
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顺时针卷起。
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步骤13/18
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把馄饨两边捏在一起就可以了。
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步骤14/18
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依次包好所有的馄饨。
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步骤15/18
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锅中倒入适量的清水烧开，加入包好的馄饨。
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步骤16/18
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大火煮至所有的馄饨，都漂浮在水面上即可捞出沥干水分。
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步骤17/18
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碗里加入少许生抽和芝麻油，撒上点香菜段和枸杞，把煮好的馄饨放入碗中就可以享用了。
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最后一步
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好吃到哭，老公一次吃了三碗哟～(*^o^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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