有一整只虾仁的云吞
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步骤1/8
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1、虾仁用盐，胡椒粉腌制几分钟；胡萝卜丝用油炒一下2、肉馅里加少许盐，加葱姜水将肉馅打上劲3、然后肉馅里再加入胡萝卜丝，生抽、老抽、味精、蚝油、胡椒粉，搅打上劲
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步骤2/8
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先放入整颗虾仁
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步骤3/8
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放入肉馅
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步骤4/8
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先对折成三角，再把三角两边的角往中间挤
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步骤5/8
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包好啦
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步骤6/8
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圆鼓鼓的
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步骤7/8
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汤底做法:盐，生抽，味精，胡椒粉，猪油，葱花
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最后一步
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看得见的虾仁
葱姜水制作:葱切段，姜切丝，放入冷水中浸泡几分钟，用的时候用手抓几下，葱姜味出来了就可以使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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