牛肉包子
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步骤1/8
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面粉加水加酵母揉光滑,盖湿布发酵
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步骤2/8
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准备馅料,包菜香菇剁碎,用盐杀一下水,葱姜小米辣泡水,牛肉剁碎
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步骤3/8
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所有材料放一起
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步骤4/8
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拌匀,加入皮冻
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步骤5/8
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面粉发到两倍大,取出排气
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步骤6/8
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分成剂子包入馅料
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步骤7/8
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包好后盖好发20分钟,凉水上锅水开蒸20分钟,关火焖五分钟出锅
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最后一步
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好吃得不得了啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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