端午节吃粽子/纯手工制作
端午节快乐！吃粽子啊，一定要自己动手包，味道才够好，粽子叶一定要用新鲜的，包出来的粽子味道香甜，粽叶味十足，最好是自己采的粽叶，用着也放心！吃着更放心，哈哈！
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步骤1/32
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泡发5小时
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步骤2/32
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泡发好了
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步骤3/32
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红枣
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步骤4/32
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清洗干净
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步骤5/32
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可以放在一起
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步骤6/32
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好大一片芦苇地
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步骤7/32
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采芦苇叶会上瘾的，每年都会来
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步骤8/32
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采完芦苇叶需要尽快收起来，以防卷边
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步骤9/32
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清洗干净
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步骤10/32
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用线绑起来固定，防止变形
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步骤11/32
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用前需要用开水烫一下变软，焯水1分30秒就好，保留粽叶翠绿的同时也保留粽叶清香味哦！
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步骤12/32
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粽子专用绳子
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步骤13/32
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焯水之后的粽叶是翠绿的也是柔软的
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步骤14/32
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焯水之后的粽叶放凉水里过一下
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步骤15/32
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这个粽叶比较小，需要5片粽叶，不像外面买的大
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步骤16/32
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打个卷
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步骤17/32
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先放一个红枣
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步骤18/32
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放米再放枣
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步骤19/32
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3个红枣
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步骤20/32
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最后放一层米
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步骤21/32
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折过来，把米盖上就可以，也没什么技巧
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步骤22/32
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用绳子绑起来
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步骤23/32
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摆好
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步骤24/32
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加水末过粽子，中间需要加几次水，要始终保持水末过粽子
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步骤25/32
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煮5个小时，我一般都是在端午节前一天晚上煮，煮好后再浸泡一个晚上，大概也就6个小时左右，第二天早上起来吃非常好，软糯软糯的
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步骤26/32
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多余捞出来，控水，冷冻保存随吃随取，味道始终如一
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步骤27/32
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这个篮子好看不
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步骤28/32
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今年提前包了很多，送朋友
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步骤29/32
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加上绿色香包，嗯嗯！不错！
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步骤30/32
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不错吧？
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步骤31/32
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闻着清香的粽叶味和红枣的香甜
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最后一步
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糯糯的太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
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