野生石斑鱼汤
邻居从乡下带回来的新鲜野生石斑鱼,食材新鲜,必须吃食材本身的味道✌️
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步骤1/9
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鱼处理干净备用
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步骤2/9
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药材洗干净备用
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步骤3/9
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加入自己喜欢且不会掩盖鱼的鲜味的配菜食材(不加也可以)
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步骤4/9
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加入适量的食用油,把鱼双面轻度煎一下。
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步骤5/9
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煎完后加入适量的水,把备用药材加入一起煮。
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步骤6/9
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煮开后的样子,颜色偏红白是因为枸杞的颜色
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步骤7/9
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汤煮开10-15分钟后加入配菜一起煮,煮开后调整火力,到煮好为止(5-10分钟左右)。
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步骤8/9
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煮好了,调味。
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最后一步
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装碗,味道鲜美无比✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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