清炒菠菜的做法

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清炒菠菜

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一道快速简单的下饭菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 600克

、

胡萝卜半根

、

蒜 2瓣

、

盐 1勺

、

食用油 1勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜，胡萝卜清洗干净
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切丝，蒜瓣切成蒜泥
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧水，水开后下入菠菜焯水两分钟捞出过凉
步骤4/6 点击查看大图
过凉的菠菜捏干水分备用
步骤5/6 点击查看大图
锅中加一点食用油，油热后下入蒜泥和胡萝卜丝翻炒，炒之胡萝卜断生把菠菜放进去加一勺盐翻炒均匀，临出锅前加点鸡精翻炒均匀就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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