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可乐鸡翅

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能量女神_小青

可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。传说，在山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
可乐 1小瓶（500ML）
、
鸡翅 6根
、
葱段 适量
、
生姜 8片
、
八角 2个
、
食用油 2勺
、
食用盐 少许
烹饪步骤
小贴士

制作可乐鸡翅要注意，不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的，此菜放凉后更加好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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