虾球(我家宝贝取的名)
小家伙想吃虾,可是高蛋白,又不能给他吃太多,只好再加一些菜辅助糊弄他,感觉有点对不住他
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步骤1/7
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虾去掉虾线及泥肠,剥壳洗净切段
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步骤2/7
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蒜切碎
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步骤3/7
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葱切粒
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步骤4/7
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马蹄切小粒
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步骤5/7
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去皮胡萝卜和黄瓜切小粒,黄瓜芯不要,水分太多
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步骤6/7
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芡汁:水4汤匙,生抽1汤匙,生粉1小匙,盐少许
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最后一步
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1.虾洗净切段,用盐,香油,胡椒粉各少许及1汤匙生粉,腌制5分钟2.锅里放油,先翻炒虾,加入蒜葱爆香,加入马蹄,胡萝卜,黄瓜翻炒片刻,然后勾芡,出锅装在用生菜装饰好的盘中。
1.这道菜很适合宝贝吃的,颜色也好看,添加了胡萝卜等蔬菜,荤素搭配
2.胡萝卜马蹄黄瓜的量可以根据需求增减
3.吃辣的朋友可以加一些小米椒,不过要切小粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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