白米粽子
第一次自己包粽子,比在超市买的好吃,食材也放心,选用的干粽叶,味道更香
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步骤1/6
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干粽叶提前泡几个小时,再用开水煮一下备用
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糯米提前用凉水泡48小时,中间多换几次水,准备点红枣备用
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粽子包好了,因为是第一次包,所以难免有漏米
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步骤4/6
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锅里放入粽子和清水,粽子上用一个盘子压一下,锅开以后转小火煮一个半小时关火闷着
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步骤5/6
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煮好以后我拿出两个尝尝味道,真香,估计再多泡一会更好吃
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最后一步
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白米粽子,我的最爱
干粽叶比鲜粽叶香,味道超级好闻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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