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家常粉蒸肉

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Janice贾

想念家乡粉蒸肉的味道，外边粉蒸肉油大盐大，吃不到喜欢的味道，就自己上手试试。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
蒸肉米粉 250克
、
五花肉 500克
、
蚝油 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
花椒 18颗
、
白糖 两勺
、
料酒 一勺
、
姜末 适量
、
葱丝 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

粉丝可加可不加，看个人口味，注意米粉裹匀，30分钟时可以试试看肉熟了没，蒸肉高压锅/普通锅均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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