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奶茶水果芋圆的做法

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奶茶水果芋圆

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一到夏天，冷饮店的生意就格外的好，一碗芋圆糖水差不多20块，有时候点外卖要等差不多半个小时才能送到，真不如自己在家做。自己做的芋圆糖水比甜品店要好吃很多，都是健康食材，热量相对来说会低很多。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 150克

、

木薯淀粉 110克

、

黄心油桃 1个

、

细砂糖 20克

、

纯牛奶 250克

、

白桃乌龙茶包 1个

、

草莓糖浆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红薯清洗干净削皮，切成比玉米粒稍大一点的小丁
步骤2/12 点击查看大图
红薯放到烧开水的锅里，大火蒸5分钟
步骤3/12 点击查看大图
红薯趁热用勺子压成细腻的红薯泥
步骤4/12 点击查看大图
红薯泥里加入木薯淀粉，揉成光滑的面团
步骤5/12 点击查看大图
把红薯面团分成合适的大小，搓成红薯芋圆放到盘子里
步骤6/12 点击查看大图
这个时候把白桃乌龙茶包放入灵檬奶茶机的茶漏里，放入纯牛奶和细砂糖，选择奶茶程序
步骤7/12 点击查看大图
烧一锅热开水，放入搓好的红薯芋圆，大火煮到芋圆浮起再煮3分钟左右，捞出过凉水，泡10分钟左右
步骤8/12 点击查看大图
黄心油桃削皮切成小块
步骤9/12 点击查看大图
煮好的奶茶里加入适量的草莓糖浆，煮成粉色
步骤10/12 点击查看大图
红薯芋圆和油桃果肉放一半到甜品碗里，加上适量的奶茶，再放上另一半红薯芋圆和油桃果肉，一碗好吃又解馋的奶茶水果芋圆就做好了
步骤11/12 点击查看大图
夏天就馋这碗糖水，清凉消暑，干净卫生又好喝，比点外卖强多了
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自己做一碗奶茶水果芋圆才几块钱，真划算

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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