虾仁摊鸡蛋
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
鲜虾去皮去头去虾线(直接用现成的虾仁更省事),鸡蛋加少许盐打散,青菜洗净备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里水烧开后放青菜和虾一起煮,青菜变色捞出,虾仁煮熟捞出即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
煮好的虾仁和青菜备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅烧热,摊鸡蛋,半熟的时候放青菜和虾仁。
-
步骤6/9
点击查看大图
小锅慢煎,煎到蛋液完全凝固就好了。
-
步骤7/9
点击查看大图
蛋液完全凝固了,出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
我用的锅子直径是18CM,两个鸡蛋的厚度是这样,其实这种小锅,放一个鸡蛋正好,蛋皮的薄厚根据个人喜好来吧。
-
最后一步
点击查看大图
好啦,我要开动啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
虾仁摊鸡蛋的其他做法
虾仁摊鸡蛋的相关分类
虾仁摊鸡蛋的相关推荐
-
溏心卤蛋两吃#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
83721人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2612499人看过 -
腊肉炒包菜
233959人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
197121人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
202174人看过 -
鸡腿肉杂菇煲
301056人看过 -
今天吃腊肉焖饭
15938人看过 -
#我心中的冬日限定#电饭锅版羊肉手抓饭
154250人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14004953人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1078062人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2705826人看过 -
#美食视频挑战赛# 祛湿茶
502890人看过