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蒜香炸鸡翅的做法

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蒜香炸鸡翅

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入手了一款高颜值的空气炸烤箱，到货以后迫不及待的开箱验货空烤，然后做了宝贝超级喜欢吃的炸鸡翅。空气炸烤箱的特点就是不用油，反而可以把鸡翅里面的油脂烤出来，做到真正的无油低脂，做法简单，烘焙小白也可以轻松操作。参与活动: #夏日撩人滋味#

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10~30分钟

鸡中翅 15个（约550g）

、

香蒜炸粉调料 45g

、

纯净水 45g

、

辣椒粉 5g

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡中翅清洗干净。
步骤2/16 点击查看大图
在鸡翅的里面用刀划2-3道，这样更容易入味。
步骤3/16 点击查看大图
将处理好的鸡翅放入盆里，加入香蒜炸粉调料和纯净水。
步骤4/16 点击查看大图
带上一次性手套抓均匀。
步骤5/16 点击查看大图
加入辣椒粉（不吃辣可以省略这一步）。
步骤6/16 点击查看大图
再次抓匀，盖上保鲜膜腌制一个小时以上。
步骤7/16 点击查看大图
炸篮里铺上锡纸，刷上一层食用油，将腌制好的鸡翅摆在上面。
步骤8/16 点击查看大图
送入空气炸烤箱。
步骤9/16 点击查看大图
选择炸烤箱的'空气炸'功能。
步骤10/16 点击查看大图
220度炸烤12分钟。
步骤11/16 点击查看大图
8分钟左右的时候，鸡翅已经变至焦黄色，表面滋滋冒油。
步骤12/16 点击查看大图
取出翻面，继续送入空气炸烤箱，直到炸烤箱时间到自动停止工作。
步骤13/16 点击查看大图
将炸篮取出（注意烫手）。
步骤14/16 点击查看大图
香喷喷的蒜香炸鸡翅做好啦！
步骤15/16 点击查看大图
有了空气炸烤箱，炸鸡翅做的又快又好。
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关键是无油低脂，健康又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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