潮汕|粽子
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步骤1/8
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猪肉切好加入米酒、白糖、腐乳汁腌制4小时
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步骤2/8
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准备好食材,糯米先泡半小时控干水份
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步骤3/8
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蒜头切细炸至金黄色捞出备用
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步骤4/8
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再炒香菇
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步骤5/8
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再加入煮过水后的虾米,花生,五香粉和盐(倒入炒好的蒜头还有糯米)
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步骤6/8
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搅拌均匀可以试一下咸淡再调整盐
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步骤7/8
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加入料
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最后一步
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高压锅放水煮开放入粽子压25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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