华夫饼
华夫饼用来做早餐,非常方便,早上只需十分钟,就能做出一桌丰盛的早餐。很多人以为做华夫饼很麻烦,需要大量食材,今天做得这款华夫饼只需三种食材,不用油也不用泡打粉,做出来的华夫饼照样蓬松,出锅食用外酥里嫩,特别香甜。早上用早餐机做早餐一边做华夫饼,一边煮蛋或者蒸饭特别方便,喜欢吃华夫饼的可以试试, 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/12
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准备好所用的食材,没错就这三种材料,就能做出美味的华夫饼。
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步骤2/12
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把鸡蛋打入玻璃杯里,用手动打蛋器搅打均匀。
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步骤3/12
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倒入牛奶,用打蛋器搅打,和牛奶混合均匀,完全融合一起。
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步骤4/12
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倒入松饼粉,用打蛋器搅匀至无干粉、无颗粒的面糊。
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步骤5/12
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搅匀好的面糊如图,浓稠状态,比较顺滑的面糊。
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步骤6/12
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早餐机装好华夫饼模具,打开开关预热2分钟,倒入面糊,合上盖子。
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步骤7/12
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大约三四分钟后打开盖子,看下上色情况,两面金黄就可以取出来了。
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步骤8/12
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我用早餐机一边做华夫饼的同时,还蒸了一碗八宝饭,小蒸锅里加上水,放入蒸笼,放入冷冻取出的八宝饭开蒸,冷冻的八宝饭本来就是熟的,蒸透就可以了,大约七八分钟。
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步骤9/12
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华夫饼全部做好了,八宝饭也蒸好了,可以同时上桌了。
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步骤10/12
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把华夫饼上撒上少许果脆片,搭配上豆浆,或者牛奶,就是快手的营养早餐。
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营养又健康。
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最后一步
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美味早餐。
1 、这道原味华夫饼我直接用的松饼粉,制作起来比较简单,如果没有的话,可以用鸡蛋2个,低筋面粉125克,牛奶120克,油10克,糖30克,盐1克,这几种食材混合拌匀成面糊,制作华夫饼。
2、华夫饼加热的时间不同机子,时间不同,大家需要观察下上色情况,灵活掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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