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华夫饼的做法

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华夫饼

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华夫饼用来做早餐，非常方便，早上只需十分钟，就能做出一桌丰盛的早餐。很多人以为做华夫饼很麻烦，需要大量食材，今天做得这款华夫饼只需三种食材，不用油也不用泡打粉，做出来的华夫饼照样蓬松，出锅食用外酥里嫩，特别香甜。早上用早餐机做早餐一边做华夫饼，一边煮蛋或者蒸饭特别方便，喜欢吃华夫饼的可以试试，参与活动: #夏日撩人滋味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

松饼预拌粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所用的食材，没错就这三种材料，就能做出美味的华夫饼。
步骤2/12 点击查看大图
把鸡蛋打入玻璃杯里，用手动打蛋器搅打均匀。
步骤3/12 点击查看大图
倒入牛奶，用打蛋器搅打，和牛奶混合均匀，完全融合一起。
步骤4/12 点击查看大图
倒入松饼粉，用打蛋器搅匀至无干粉、无颗粒的面糊。
步骤5/12 点击查看大图
搅匀好的面糊如图，浓稠状态，比较顺滑的面糊。
步骤6/12 点击查看大图
早餐机装好华夫饼模具，打开开关预热2分钟，倒入面糊，合上盖子。
步骤7/12 点击查看大图
大约三四分钟后打开盖子，看下上色情况，两面金黄就可以取出来了。
步骤8/12 点击查看大图
我用早餐机一边做华夫饼的同时，还蒸了一碗八宝饭，小蒸锅里加上水，放入蒸笼，放入冷冻取出的八宝饭开蒸，冷冻的八宝饭本来就是熟的，蒸透就可以了，大约七八分钟。
步骤9/12 点击查看大图
华夫饼全部做好了，八宝饭也蒸好了，可以同时上桌了。
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把华夫饼上撒上少许果脆片，搭配上豆浆，或者牛奶，就是快手的营养早餐。
步骤11/12 点击查看大图
营养又健康。
最后一步点击查看大图
美味早餐。

小贴士

1 、这道原味华夫饼我直接用的松饼粉，制作起来比较简单，如果没有的话，可以用鸡蛋2个，低筋面粉125克，牛奶120克，油10克，糖30克，盐1克，这几种食材混合拌匀成面糊，制作华夫饼。 2、华夫饼加热的时间不同机子，时间不同，大家需要观察下上色情况，灵活掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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