西兰花炒虾滑
孩子喜欢吃西兰花➕虾,所以自创了这个菜
-
步骤1/5
点击查看大图
菜市场买的新鲜活虾,去虾头虾线去壳,剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
因为给孩子吃,所以调料放的很简单,半个柠檬挤三滴柠檬汁出来放剁碎的虾肉里去腥,一个鸡蛋只要蛋清,再加一勺淀粉,搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
清水烧开,用筷子将虾滑下至开水中出水定型,每个均一元硬币大小,全部下完,待水再次煮开捞出虾滑备用
-
步骤4/5
点击查看大图
西兰花洗净再出水,水煮开后捞出西兰花,再将西兰花冲下凉水,这样西兰花颜色更好看
-
最后一步
点击查看大图
热锅加油加蒜瓣,炒一分钟加入西兰花加一勺生抽,再加入煮好的虾滑,再加入一勺水煮开加一勺盐即可
这道菜因为给孩子吃的所以调料放的少,也特适合老人吃,营养美味简便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
西兰花炒虾滑的相关分类
西兰花炒虾滑的相关推荐
-
传统早餐~鲜肉包子
31502694人看过 -
#解腻开胃就吃它#咖喱蛋包饭
120264人看过 -
#冬日治愈时刻#冬天,就想吃点热乎乎的~鱼丸肉皮香菇煲
172603人看过 -
豆角肉末拌面
106369人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2119346人看过 -
白灼西兰花
170097人看过 -
老式锅包肉
12161275人看过 -
土豆炖排骨
226399人看过 -
五红汤,补气血、润肤色,女人常备营养汤(营养美味月子汤)
940787人看过 -
醋溜白菜
7089049人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77521199人看过 -
#一蔬一饭皆告白#鸡翅包虾滑
21379人看过