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家庭版麻辣香锅

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戚厨小馆

麻辣香锅这道菜可以食材可以随意搭配注意突出香辣味，看看饭店大厨教你家庭做法吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾 5个
、
火锅丸子 适量
、
藕片。 适量
、
金针菇。 适量
、
小葱， 两根
、
香菜 1根
、
蒜泥 5克
、
芹菜 2根
、
泡椒 3个
、
豆瓣酱 15克
、
豆豉 5克
、
干锅酱 15克
、
蒜 3瓣
、
菜籽油 100克
、
白糖 5克
、
鸡粉 1勺
、
味精 3克
烹饪步骤
小贴士

菜一定要煮熟，后面炒的时候比较好炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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