只用电饭煲就能搞定的台味酱油焗鸡
浏览 9.2万 · 收藏 596
将做法保存到手机
上次做三杯鸡买的金兰酱油和金兰酱油膏还剩下不少,跟一般的酱油相比,有特别的香味和甜味,所以用来做道简单的焗鸡。 如果没有的话用普通的生抽老抽也可以,不过就少了那种风味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材都洗干净。鸡腿菇切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡肉身上抹上调味料:金兰酱油、金兰酱油膏、盐、黄酒。按摩几分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
电饭煲内垫上一层葱姜蒜和鸡腿菇片,然后放上调味好的鸡肉。不需要加水。电饭煲打开'蒸煮'档,家里煮饭档也可以,大概20-30分钟即可。筷子可以轻松插进鸡肉且不冒血水即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,完成~
小贴士
最好可以适当腌制2-3小时,更加入味。
这道菜用的台湾产的金兰酱油膏和酱油,香味和口味都很独特。
夏天的时候做这样的一道菜,很简单美味。
此外下面的鸡腿菇浸满了鸡汤,十分美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
换个做法
酱油焗鸡的其他做法
酱油焗鸡的相关分类
酱油焗鸡的相关推荐
-
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
406369人看过 -
紫苏鱼
68575人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3888822人看过 -
萝卜闷圣子(口味鲜美)
11492人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1518478人看过 -
爱上紫苏的鱼
18743人看过 -
简易版盐焗鸡
75731人看过 -
鲜香美味营养丰富的菌菇腐竹蒸滑鸡#晒出你的中秋团圆饭#
154867人看过 -
捞汁鸡肉凉拌粉丝#珍选捞汁 健康轻食季#
60059人看过 -
萝卜卷饼
6399人看过 -
剁椒鱼头粉丝煲
3328人看过 -
蒜香鲫鱼
694人看过