人人可做的简易小粽子-粽香排骨
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你还在羡慕别人包粽子吗?嘿嘿,咱可以做个简单的啊,卷起来谁不会?淡淡的粽香味,一口下去就能见肉,深得爱肉人士的喜爱,大家一起试试吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
1.排骨用料:
500克
、
酱油
20克
、
蚝油
10克
、
玉米淀粉
5克
、
料酒
5克
、
十三香/五香粉/椒盐粉(任选一样)
1-2克(我放的是椒盐,特别香)
、
2.糯米用料:
、
糯米
200克
、
去壳绿豆
100克
、
酱油
10克
、
老抽
5克
、
3.粽叶:(根据自己排骨适量准备)
15片左右
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
生排骨里加十克盐,再加适量的水不停地抓,大概两三分钟后洗净,排骨很干净
-
步骤2/8
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放入所有调料抓匀,送冰箱腌三小时以上
-
步骤3/8
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糯米和绿豆洗净后泡水,四小时以上,然后过滤掉水分
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-23
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