黑胡椒鸡肉玉米肠
为了减脂的人们可能吃够了鸡胸肉,做不好就柴了,要不就不好吃。这种方法也适用于给宝宝们做为香肠小零食,比外面买的香肠要健康很多。
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步骤1/6
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取一块鸡胸肉,最好不是冻的,菜场新鲜的。洗净,切块,这样小块的料理机比较容易绞成泥。
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步骤2/6
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把切好的肉和香葱一同放入料理机搅拌,这样香葱的味道能盖一点儿腥味。
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步骤3/6
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把鸡肉泥放入碗中,放入黑胡椒酱,生抽调味,放入玉米粒搅拌均匀。最后再放入适量的淀粉。
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步骤4/6
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切一段保鲜膜,和卷寿司一样,把拌好的鸡肉泥放上去,卷一卷~捏一捏~塑形
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步骤5/6
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煮饭的时候可以直接蒸了,不煮饭,就隔水蒸熟~
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最后一步
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酱酱酱~切好,挤点喜欢的酱,就可以吃啦,推荐这个泰式甜辣酱!
可以换成锡纸,蒸出来应该会更嫩,不会柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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