减脂主食代餐! 蒸豆腐牛肉饼 饱腹低热量 !
可以代替馒头,面条等主食!合理搭配,调整饮食结构,就会慢慢瘦滴,一起加油吧亲们!
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步骤1/12
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西兰花焯水
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步骤2/12
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豆腐焯水去豆腥味
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步骤3/12
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牛肉放进绞肉机,加淀粉,鸡蛋,盐,白胡椒粉,姜粉,蚝油,生抽
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步骤4/12
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搅打成肉糜状,选择牛肉最好不要带筋的,肥肉的,选择纯瘦肉最好
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步骤5/12
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把食材放在一起
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步骤6/12
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抓拌均匀
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步骤7/12
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把肉先团成圆形,再按煸
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步骤8/12
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蒸笼铺蒸馒头纸,水开后计时蒸25-30分钟左右
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步骤9/12
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装盘
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步骤10/12
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另外锅中放入一点玉米油,蒜末炸香
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步骤11/12
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加入适量的水,放一点蚝油,生抽调味
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最后一步
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关火,把汁浇在蒸好的豆腐肉饼上,这样做牛肉和豆腐混合,蒸出来鲜嫩多汁,不柴,加入蒜香蚝油汁吃起来很鲜儿
1.本方的量可以做两次,一人食建议配料减半
2.调料克数供参考,具体可以根据自家口味调整,比如喜欢吃辣可以加点黑胡椒碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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