零失败～嫩滑的水炖蛋
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蛋一定要打散，水要温水（鸡蛋：水是1：1.5）（可以用半个鸡蛋壳来量，一个鸡蛋，3次半个鸡蛋壳的水量）最后盖上保鲜膜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散，加入温水，用的鸡蛋壳量的水量
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步骤2/5
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过滤（过滤才会光滑）
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步骤3/5
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盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟
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步骤4/5
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淋上生抽
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最后一步
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看着就好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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