冬瓜鸭架汤
疫情改变了很多人的生活习惯，以前我不喜欢买一堆菜放在冰箱里慢慢吃，总是每天去买新鲜的，可是现在倒不喜欢天天出去买菜了。反正每次都是买了几样菜，然后慢慢搭配着煮来吃。今天冰箱里剩下了几块鸭骨架，还有冬瓜，正好煲个汤来解暑呢。
1克
2克
21克
89
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
红枣洗净去核，姜洗净直接拍扁备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
蠔鼓泡开洗净备用。本来应该用瑶柱（干贝）的提鲜效果可能更好，但是这点蠔鼓在冰箱放好久了，我就想清掉。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸭骨架备好。（其实我这个是前一天去北京烤鸭剩下的，还是做了孜然味的，肯定比不上新鲜的。但是这样可以物尽其用。）
-
步骤4/8
点击查看大图
冬瓜洗净切块。不用去皮哦。家里没有薏米了，本来想放点薏米去湿嘛。
-
步骤5/8
点击查看大图
全部材料放入汤锅，加入适量清水。我直接泡过面多一点点。反正想多喝汤就放多一点点水也没问题。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开，掠去浮沫。调到中小火慢慢煲。
-
步骤7/8
点击查看大图
大概煲1.5小时吧。
-
最后一步
点击查看大图
放胡椒粉，盐调味，就可以关火开吃罗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
冬瓜鸭架汤的相关分类
冬瓜鸭架汤的相关推荐
-
冬瓜鸭架汤
1025231人看过 -
竹荪鸭架汤
783767人看过 -
【鸭架也不浪费】白玉鸭架汤
155361人看过 -
暖冬鸭架汤
59459人看过 -
简易版（鸭架汤）
194519人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16353692人看过 -
鸭架炖冬瓜
32441人看过 -
鸭架汤
682263人看过 -
地三鲜
34901548人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11276734人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒜蓉粉丝娃娃菜
181354人看过 -
营养丰富的冬瓜鸭架汤
1941930人看过
