广东清补凉经典汤
此汤一家老少皆宜,夏季解暑止渴,皮肤干燥,烦躁易怒,脸油没精神,就煲一锅老火靓汤喝吧。孕妇饮用需将薏米,南北杏仁取出在煲制,
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好新鲜肉类,排骨,猪大骨,鸡鸭肉都可以,500g左右
-
步骤2/6
点击查看大图
将汤料中红枣、陈皮洗净备用,其它材料放一起侵泡一小时洗净备用,
-
步骤3/6
点击查看大图
将肉类冷水下锅煮沸两分钟左右捞出洗净备用
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉和所有汤料姜片一起放入锅中,加入3000ml的清水盖上锅盖,大火煮沸转小火(保持沸腾的状态)煲制2―3小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
关火前5分钟,加入适量盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
清甜可口,汤味清香
煲汤最好用砂锅、瓦锅,不锈钢锅,建议不要用铁锅、铝锅否则会对汤有影响,也可以用炖盅,养生壶做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
广东清补凉经典汤的相关分类
广东清补凉经典汤的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32487638人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3591618人看过 -
蚝油生菜
31829985人看过 -
广式清补凉
45957人看过 -
茄汁大虾
31163863人看过 -
鸡汤清补凉
126137人看过 -
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水|清补凉
175383人看过 -
鸽子汤
205105人看过 -
广式芋头糕
1312522人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25471168人看过 -
【陈皮老鸭汤】喝广东人煲的汤,三伏天不心慌!
826270人看过 -
鸽子汤
687112人看过