实心大馒头
-
步骤1/8
点击查看大图
500克面粉里面加入5克酵母,5克白糖,250克的温水倒进去用筷子搅拌成絮状
-
步骤2/8
点击查看大图
用手揉成一个面团,醒发10分钟,揉起来更容易,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏中,(我用的是低温发酵方法,晚上发酵,早上起来蒸着吃)
-
步骤3/8
点击查看大图
第二天一早从冰箱取出发酵好的面团
-
步骤4/8
点击查看大图
案板上撒些干面粉,将面团取出,揉搓排气
-
步骤5/8
点击查看大图
揉成长条切成小剂子,再搓圆,醒发15分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
放在电饭锅中蒸20分钟,闷2分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
来吧,嚼起来,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
实心大馒头的其他做法
实心大馒头的相关分类
实心大馒头的相关推荐
-
肉松小贝:
2758678人看过 -
呛面大碱馒头#秋天怎么吃#
468331人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
789476人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香香糯糯的火腿玉米烧卖
186033人看过 -
韭菜盒子
168562人看过 -
#冬季滋补花样吃法#黑米粥
201478人看过 -
#憋在家里吃什么#比奶茶还要好喝的奶香红豆黑米粥
4631864人看过 -
滑蛋虾仁……儿童老人必备菜谱
172343人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
339173人看过 -
#吃出健康,解决假胖#冬笋青菜暖锅
30182人看过 -
蒜香椒盐排骨
12727人看过 -
家常白面馒头
24407685人看过