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长高季罗宋汤的做法

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长高季罗宋汤

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梅雨季节是小朋友长高季，这个时候多吃点有营养的，能长高高

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

西红柿 1个

、

胡萝卜半根

、

黄油 30克

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、番茄、土豆切丁
步骤2/8 点击查看大图
起锅，加入15克黄油，再加入洋葱翻炒
步骤3/8 点击查看大图
再加入番茄翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加适量番茄酱，把洋葱和番茄炒出汁水，备用
步骤5/8 点击查看大图
再起油锅，加入15克黄油，加入牛肉，少许红酒（也可以用料酒替代），翻炒1分钟
步骤6/8 点击查看大图
在砂锅里，加冷水，再加入土豆和胡萝卜，中火煮
步骤7/8 点击查看大图
煮开后，加入炒好的牛肉、洋葱番茄汁，根据自己的口味，加适量盐和少许糖
最后一步点击查看大图
中小火煮40分钟左右，喜欢吃烂烂的，可以用勺子把食材碾碎，煮的时间相对再长一点！酸酸甜甜的罗宋汤就煮好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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