骨汤麻辣米线，麻辣爽口，鲜香十足！

浏览 11.3万 · 收藏 1421

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

干米线 150g

、

干海带 1块

、

鱼丸 2个

、

鱼豆腐 2块

、

生菜 2片

、

家乐骨汤浓汤宝 1块

、

麻辣炒料

、

葱半根

、

姜 3片

、

蒜 4瓣

、

郫县豆瓣酱 1汤勺

、

小米辣 5个

、

线椒 1个

、

麻辣炒料调料汁

、

生抽 2勺

、

米醋 2勺

、

白糖 1勺

、

家乐鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将干米线和干海带提前泡两个小时
步骤2/10 点击查看大图
泡好后，准备需要的食材
步骤3/10 点击查看大图
将食材切好备用，调料汁调好备用
步骤4/10 点击查看大图
起锅加入1L水，加入米线海带，鱼丸和家乐骨汤浓汤宝一块
步骤5/10 点击查看大图
大火烧开后煮4.5分钟，米线煮熟即可
步骤6/10 点击查看大图
煮好后盛出备用
步骤7/10 点击查看大图
起锅烧油，加入葱姜蒜炒香
步骤8/10 点击查看大图
加入郫县豆瓣酱炒香
步骤9/10 点击查看大图
加入调料汁翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
将炒好的料头放入米线中，一道超级美味的骨汤麻辣米线就做好啦，里面的食材可自由更换，麻辣爽口，鲜香美味，炎炎夏日，吹着空调吃着骨汤麻辣米线，太爽了，喜欢的一定要试试！