番茄金针菇
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步骤1/7
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金针菇洗净切段用开水焯一下,一分钟即可
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步骤2/7
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西红柿顶部划十字用开水烫一下剥皮备用
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步骤3/7
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尖椒西红柿切丁
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步骤4/7
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蒜切成末
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步骤5/7
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锅中油热放入葱尖椒西红柿翻炒,加入生抽,老抽,盐,蚝油炒至番茄出汤(喜欢用汤拌米饭的可以放少许清水,不要放多了因为金针菇还会出一点汤汁)
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步骤6/7
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放入金针菇翻炒,出锅放入蒜末喷入少许醋
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最后一步
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好了来碗大米饭开动吧!吃的停不下来哦!
开水焯金针菇,一分钟即可,(时间长了金针菇会没了脆劲)然后过凉水后攥干水分备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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