新手版鱼香茄龙
因为比较喜欢吃茄子,之前一直怕麻烦没有做,趁今天,开始展示
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步骤1/14
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茄子一根,最好选择长一点的
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步骤2/14
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切成这个样子
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步骤3/14
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打个公鸡蛋
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步骤4/14
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做个SPA
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步骤5/14
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全身沾满
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步骤6/14
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拍生粉
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步骤7/14
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拍满
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步骤8/14
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起锅烧油,油温不易过高
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步骤9/14
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下过炸
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步骤10/14
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翻个身,继续炸
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步骤11/14
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摆盘备用
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步骤12/14
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把刚刚的陪聊切成这样
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步骤13/14
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上锅,翻炒,放番茄酱,郫县豆瓣酱,白醋,耗油,一丢丢盐,
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最后一步
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浇上来OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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