咖喱鸡肉饭
做这个太省心了,轻轻松松得到一盘美味 一口接一口,不知不觉一盘下肚了…
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步骤1/16
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食材集合。(鸡腿去骨切小块,胡萝卜土豆去皮切小块)
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热锅放油
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直接放鸡腿肉煸炒
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步骤4/16
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煸炒到没有水分(很重要哈,有水分的鸡肉不香)
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步骤5/16
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这个时候就可以放姜蒜了(不喜欢姜的朋友可以放半个白洋葱)
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步骤6/16
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再放胡萝卜土豆翻炒均匀
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步骤7/16
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加两碗水
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步骤8/16
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没过食材即可
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步骤9/16
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煮五分钟,放咖喱块
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步骤10/16
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翻炒到咖喱块全部融化
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步骤11/16
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转中火。再盖盖儿焖2分钟
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步骤12/16
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出锅
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步骤13/16
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盛一碗米饭,压实
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步骤14/16
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倒扣过来
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步骤15/16
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盛上煮好的咖喱鸡肉,来点儿熟白芝麻(芝麻大家随意哈)
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最后一步
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开动吧~
个人觉得鸡腿肉更适合做咖喱鸡肉,鸡胸肉太柴了…
这个是甜咖喱,孩子也好喜欢呐。
这么简单美味值得大家一试~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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