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家庭版「凉拌面」的做法

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家庭版「凉拌面」

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面适量

、

黄瓜 2根

、

火腿肠 3根

、

花生豆适量

、

芦笋

、

木耳

、

生抽

、

陈醋

、

白糖

、

盐

、

辣椒粉

、

白芝麻

、

洋葱

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面条煮好可以先用油拌一下
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜丝➕火腿丝
步骤3/9 点击查看大图
芦笋丝➕木耳丝
步骤4/9 点击查看大图
炒花生豆
步骤5/9 点击查看大图
辣椒油☞辣椒➕洋葱➕白芝麻➕花椒粉 ➕热油
步骤6/9 点击查看大图
酱汁☞老抽➕陈醋➕糖➕芝麻酱➕耗油
步骤7/9 点击查看大图
准备好码子
步骤8/9 点击查看大图
面条➕酱汁➕辣椒油➕码子一样来点
最后一步点击查看大图
搅拌均匀

小贴士

凉拌面的口味可以自己定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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