夏至必吃,鲜掉眉毛的-上汤海鲜时蔬面
今日夏至迎来了日环食,又“偶遇”上了父亲节,可谓是充满惊喜的一天。 在江南一带,“夏至吃面”也是一项重要习俗。面条的种类就更多了,如阳春面、过桥面及麻油凉拌面等,香气扑鼻,令人馋涎欲滴。 今日来个新颖吃法:用三鲜火锅底料加海鲜、时蔬来煮面,成品香味浓郁,口感鲜美异常!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
将准备好的食材清洗干净。
-
步骤2/12
点击查看大图
将适量的水烧至微沸,将面条分散放入,用筷子稍稍搅拌至水烧开。保持水的沸滕状态,直至将面条煮至口感合适为止,捞出过凉备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
金针菇下入沸水中汆烫捞出沥干备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
墨鱼滑挤入碗中;
-
步骤5/12
点击查看大图
丝瓜切滚刀块;葱切末。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中倒入1000ml清水烧开后,倒入上汤火锅底料,
-
步骤7/12
点击查看大图
待汤沸后,
-
步骤8/12
点击查看大图
下入面条,用筷子划散,
-
步骤9/12
点击查看大图
再依次下入金针菇、丝瓜、墨鱼滑,煮至入味,
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅前撒上葱花即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
香味浓郁,口感鲜美!
-
最后一步
点击查看大图
吃了夏至面,一日长一线。
1、面条煮后过凉,清爽而口感更劲道;
2、用了火锅底料就不用再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
上汤海鲜时蔬面的相关分类
上汤海鲜时蔬面的相关推荐
-
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1970542人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
108452人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2829313人看过 -
#夏至日,大口吃面#夏至快手凉面
114293人看过 -
#我们约饭吧#诱惑你的眼,挑逗我的胃-番茄金针菇炒米粉
189968人看过 -
花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制
2228007人看过 -
#零腹担吃夜宵#酸奶无花果
112552人看过 -
夏至怎么可以少了炸酱面
7103人看过 -
早餐又添新花样!酥脆多汁的「鸡肉口袋饼」10分钟就搞定~
505148人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 凉拌黄瓜银耳
161303人看过 -
#时令蔬菜最养人# 软糯香甜,入口即化的南瓜小方
285877人看过 -
❗️夏至必吃的鸡蛋酱拌面
30522人看过