豆角土豆烧茄子
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步骤1/10
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1、将茄子切成条形。
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步骤2/10
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1、将土豆切成条形。
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步骤3/10
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1、将长豆角切成2段。
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步骤4/10
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1、5层油温放入长豆角,炸成金黄色。
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步骤5/10
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1、长豆角炸好后捞出,再次放入切条,炸软。
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步骤6/10
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1、最后炸土豆条,炸至金黄色。
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步骤7/10
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1、起锅烧油,将蒜末、葱花、干辣椒炒香。
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步骤8/10
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1、倒入炸好嗯长豆角、土豆、茄子进行大火翻炒。
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步骤9/10
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1、调好的料汁倒入锅中。2、少许水、老抽、生抽、蚝油、十三香搅拌均匀。
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最后一步
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1、大火炒至料汁全部被菜吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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