玫瑰腐乳肉
记忆中,爸爸最爱这款玫瑰腐乳肉。 这段时间在老家陪伴妈妈,做了这道玫瑰腐乳肉。以后我要多一些时间回老家,把小时候父母做给我们吃的菜谱都学会。 之前总是妈妈做给我们吃,现在我们做给他们吃,爱的传递就从做可口的饭菜开始
-
步骤1/8
点击查看大图
所有的佐料加入半锅水放入洗净的五花肉,水开后煮15分钟,去浮沫,捞出肉,佐料水备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
将五花肉切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
腐乳汁和腐乳块放碗里拌成糊,加入少许盐拌匀,再加入少许佐料水备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉片放锅中干炒,小火炒出油和水倒掉。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入备好的腐乳糊,刚好淹没肉片,开火炖10分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
炖到肉片上色,汤浓稠为止
-
步骤7/8
点击查看大图
将肉片夹到碗里,上面放葱、姜、蒜、两半大料,上蒸锅蒸40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
玫瑰腐乳肉做好了。养眼开胃,很下饭。
最好用王致和豆腐乳,上色快,入味快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
玫瑰腐乳肉的相关分类
玫瑰腐乳肉的相关推荐
-
酱豆腐肉(腐乳肉)
82111人看过 -
腐乳肉
134872人看过 -
猪肉白菜炖粉条
976433人看过 -
腐乳肉#花式炖煮不停歇#
145738人看过 -
腐乳肉
107826人看过 -
醋溜白菜
7036778人看过 -
南乳肉/腐乳肉
100668人看过 -
南国腐乳肉,一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味
567511人看过 -
干锅菜花
1564993人看过 -
家乡味道-腐乳肉
225916人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
747155人看过 -
南国腐乳肉好吃不腻,好想留着做家传私房菜!
394421人看过