昙花肉片汤(滑肉汤)
昙花性微寒,不要放太多。口感爽滑,像在吃银耳
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步骤1/6
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新鲜昙花适量
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步骤2/6
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去掉花芯,撕成丝,洗净备用
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步骤3/6
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肉切成片,加适量盐和嫩肉粉抓匀,放置几分钟
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步骤4/6
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水加姜片,烧开,放油,放昙花煮三分钟
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步骤5/6
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放入肉片煮熟,放适量盐调味
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最后一步
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出锅,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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