凉面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
2斤
、
小米辣
5个
、
蒜
5瓣
、
蚝油
1勺
、
味极鲜
2勺
、
糖
1勺
、
醋
1勺
、
黄瓜
2根
、
豆芽
50g
、
豆角
50克
、
芝麻
15克
、
胡椒粉
1小勺
、
花椒
个人喜好
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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所有菜品洗净,上锅焯,焯好后的菜品过凉
-
步骤2/5
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面条煮熟后过凉水
-
步骤3/5
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没有小米辣的拿辣椒代替,芝麻,蒜末切好放入碗里
-
步骤4/5
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榨油放入碗里,一次放入味极鲜,蚝油,醋,糖,胡椒粉,香菜
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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