小食物|紫苏姜片
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步骤1/10
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紫苏处理干净,晾干水分。
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步骤2/10
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水分基本沥干后加适量盐腌制紫苏叶。
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步骤3/10
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嫩仔姜清理干净切片备用。
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步骤4/10
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紫苏叶腌制一会儿略抓干水分。
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步骤5/10
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紫苏铺底,撒点儿白糖,再铺姜片,撒点儿白糖,再铺紫苏,再撒白糖,依次铺在干净无水的玻璃容器中。
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步骤6/10
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铺好食材如图。
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步骤7/10
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倒入白醋基本与食材平齐或多出一点儿。
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步骤8/10
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第一步制作完成,等待腌制完成,一般季节可以常温,夏天可放进冰箱冷藏。
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步骤9/10
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腌制的第1天。
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最后一步
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腌制第3天,这个时候一般就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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