夏日大排档必点菜—水煮毛豆
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。更值得一提的是,毛豆堪称蔬菜中的纤维冠军。所以,多吃毛豆多健康。
-
步骤1/5
点击查看大图
买来的毛豆用清水洗净,加盐浸泡10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
想要味道浓一点的,用剪子把毛豆两头减掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
把调味料装入无纺布袋中,锅里放水烧开将料包煮3分钟,然后倒入鸡精、生抽、糖,盐,盐的量根据自己口味咸淡尝好。然后放入毛豆一起煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
小火煮20分钟,关火不开盖再焖10-30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
毛豆做好了,味道好极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
水煮毛豆的相关分类
水煮毛豆的相关推荐
-
#嗨fun暑假#水煮毛豆
148748人看过 -
超美味的油焖大虾
21776369人看过 -
麻辣水煮毛豆
954515人看过 -
水煮毛豆
451061人看过 -
水煮毛豆
105171人看过 -
#带着美食出去浪#黑米糯米饭团
185591人看过 -
跳水蛙,地道川菜绝对不容错过哦~
228872人看过 -
蘑菇培根意面
2614192人看过 -
红糖燕麦片(花生酱红枣蔓越莓)
3065人看过 -
家常烤羊排!滋滋美味烤出来#春日露营 易享“佳”味 #
168870人看过 -
红焖海虾
35188306人看过 -
#流感季饮食攻略#肉末茄子
162154人看过