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健康小零食之海苔芝麻脆

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钦家食记

做紫菜寿司时买了很多海苔片，做成海苔芝麻脆消耗掉它们～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
海苔片 一包
、
熟白芝麻 适量
、
麦芽糖 200克
、
白糖 75克
、
耗油 15克
、
生抽 15克
、
清水 40克
烹饪步骤
小贴士

1. 麦芽糖不能省略，麦芽糖除了味道好，此方中还起到粘合作用。 2. 粘合好两张海苔片后，一定要压紧，不用擀面杖，用拳头暴力也可以。 3. 烤好的海苔很香脆，一定要记得放入保鲜盒储存，避免受潮变软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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