萝卜煲牛腩
萝卜牛腩,路边小吃都有,自己做干净,份量足,晚上做的,做好后忍不住诱惑,吃了一大碗萝卜。
259克
150克
57克
3110
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩清洗干净,多洗几次。洗干净后冷水下锅,放料酒,姜片,花椒,葱结,水开后再煮几分钟就好。这一步主要去腥,弄干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
这个过程准备下佐料。姜放了三片在牛腩里了,还有2片
-
步骤3/7
点击查看大图
白萝卜2个,洗干净,滚刀切块
-
步骤4/7
点击查看大图
配料,萝卜都切好了,牛腩也差不多到时间了,过滤下,洗去那些血沫哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
萝卜也过下水,水开了后煮四五分钟,过滤一下,用水冲冲。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅烧热,依次放花生油、辣椒、八角、姜片、葱头,炒香后倒入牛腩翻炒均匀,把水炒干后倒白萝卜,再加盐,酱油,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入电饭煲里,放适量鸡精,加水刚好没过萝卜和牛腩。按煲汤键,包2个小时。美味的牛腩炖萝卜就做好了(●°u°●) 」
炒牛腩和萝卜的时候,盐要少放点,因为豆瓣酱很咸的。包好了,不够味可以再加盐的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
萝卜煲牛腩的相关分类
萝卜煲牛腩的相关推荐
-
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
224272人看过 -
牛腩萝卜煲
11349人看过 -
#我心中的冬日限定#广东靓汤——补气益血人参黄芪龙骨汤
123944人看过 -
琥珀核桃仁
511174人看过 -
灵芝炖鸡汤
29437人看过 -
灰树花鲍鱼排骨汤
396384人看过 -
啫啫雞
105538人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜玉米胡萝卜汁
224277人看过 -
#换着花样吃早餐#羊肚菌鲍鱼排骨汤
715623人看过 -
#食来运转,新年干杯#大补元气猪肚鸡
165539人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#粤式牛腩萝卜煲
159544人看过 -
牛腩煲
292478人看过