小炒回锅肉
今天是父亲节，远嫁他乡，不在爸爸身边，遥祝！做一份小炒回锅肉给闺女的爸爸吃！
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步骤1/8
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准备好所有配料，五花肉切薄片，洋葱和辣椒切块，葱姜蒜辣椒备用。
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步骤2/8
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五花肉煎至略微出油，微焦盛出备用
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步骤3/8
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葱姜蒜辣椒用五花肉煎出的油炒出香味
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步骤4/8
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加一勺豆瓣酱炒出红油
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步骤5/8
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倒入洋葱辣椒块翻炒30秒
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步骤6/8
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加入煎好的五花肉片，适量盐、糖、生抽、老抽、醋、蚝油调味
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步骤7/8
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继续翻炒1—2分钟
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最后一步
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出锅～～～
五花肉要用不粘锅煎哦，否则粘到你怀疑人生！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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